
BUN CHA
10.90 €Vietnami lihapallid
Pilk meile
Tere tulemast
Mõni asi tuleb näha enne, kui tunned. Selle lehekülje jaoks oleme korjanud kokku meie kõige tähtsamad pildid, **Turu plats 2 ruumi soe terracota-virsiku sein**, üle terve banketi langev pintslitõmmetes muraal istuvast naisest, päevamenüü Väike DON ja õhtune signatuurmenüü pehmes lauavalgustite valguses. Nii saad enne tulekut tunda, kuhu istud, mis lõhnab ja millise valguse all sõbrannaga klaasi tõstad. Kui leiad fotodel midagi, mis kõnetab, [broneeri laud](/restoran-nõmmel) või [vaata menüüd](/menüü), kõik need taldrikud on alati kättesaadavad.


01

Meie ruum on käte kasutusest paika sätitud, mitte sisearhitekti tabelist. Terracota-virsiku tooni seinad (#E8A988) toovad ka pilves päeva sisse soojuse. Üle ühe terve seina langeb suur ekspressiivne pintslimaali muraal, istuv naine punaste juustega, kelle palett (terracota, sage, kreem) on sama, mis meie brändil. X-jalgadega valgest puidust toolid punutud kanga istmetega, valgetel jalgadel lauad valguspuit pealmiku, igal laual väike soe LED-lauavalgusti, mille kaja õhtuti kogu saalist ühe pehme pilve teeb. Eesruumi laes ripuvad paberist tähekujulised lambid, baari katab terracota-plaaditud kaarjas lett.
(Foto-alt: "SINU Bistroo interjöör, terracota sein, pintslimaali muraal, X-jalgadega toolid, Turu plats 2 Nõmme")
02
Päeval päevavalguses fotografeeritud, kuidas ka peabki olema. Väike DON kuldse nori-välimusega lõigatakse pooleks just enne sööki, et sisetäidis (lõhe-wakame, tuun, kana-kimchi, TONKATSU paneeritud sea snitsel) ilmuks lõikepinnal. Päike kukub aknast Muhu seemneleival olevale avatud võiku-le ja frittatale, alati natuke kombatav, alati ehtne.
(Foto-alt: "Väike DON lõhega ja wakame-salatiga, SINU Bistroo päevamenüü Nõmmel")

03
Pärast kella 18 valgus muutub. Lauavalgustid süttivad ja menüü keerab, **BUN CHA Vietnami lihapallid vermicellide ja mündise salatiga (10.90 €), wakame, puffriis), **TONKATSU paneeritud sea snitsel (10 € UUS), **Krõbekana DON (11 €) kuumas riisikausis, peet ja kanpyo miso-ponziga. Need on meie kõige fotograafiliselt sügavamad taldrikud, must, terracota ja sage roheline.
(Foto-alt: "Krõbekana DON (11 €) kuumas riisikausis, SINU Bistroo õhtused signatuurid, aasia köök Nõmme turu kõrval")
04

Baar on terracota-plaadiga kaarjas lett ja selle taga rivis pudelid, Austria, Prantsusmaa, Hispaania väiketootjad. Vintage merevaiku-tumedad lõigatud klaasid, kaneelipulk garniiriks, klaasis küünal. Alkoholivabad Punch Club mocktail'id (Virgin Mojito, Aperitivo Spritz, Negroni Sbagliato) reastatakse mustal letil, õhtune meeleolu kogu klaaskaameras kinni.
(Foto-alt: "Punch Club mocktail vintage-klaasis SINU Bistroo baaris Nõmmel")
05

Kui broneerid laua sünnipäevaks, ettevõtte õhtuks või sõbrannade kogunemiseks, näevad pikad lauad välja umbes nagu meie galeriis. Lambipiim, lauavalgustid, mõnel laual hangused lambanahad pingil, üks-kaks klaasvaasi sügiseste oranžide kuivlilledega. Loe rohkem Peolaud ja grupiüritused lehelt.
(Foto-alt: "Grupibroneering SINU Bistroos, pikk laud küünalde all, Nõmme")
06
SINU ei ole ainult ruum, see on nurgapealne maja Nõmme turu kõrval. Kevadel raami sisse meie aknast vaatab Pargi tänav lillede õitsevate kirsipuudega, sügisel terracota lehed kogu turuplatsil. Meie välimisel aknal on "SINU bistroo" decal ja sissepääsu juures vintage-klaaspudel käekirjas siltidega "Võta vett!".
(Foto-alt: "SINU Bistroo välisvaate, Pargi tänava kirsipuud taustal, Nõmme")
Tule meile külla

Tule meile külla
Turu plats 2, Nõmme, Tallinn. Avatud iga päev, vt täpsed ajad ülal.